A INI, devido à sua vasta experiencia na projecção e execução de projectos na área alimentar, nomeadamente para lagares de azeite, aconselha e fabrica todo o tipo de depósitos e tubagens em aço inox para o bom funcionamento do lagar. Para além da construção, a INI tem várias representações de equipamentos necessários para lagares, assim como: Bombas de trasfega, CIP, caldeiras para água quente, filtros de terras e de placas.